top of page
Our work
סדנאות הקונדיטוריה שלי נולדו מהרצון לפתוח את המטבח ולאפשר לאחרים לגעת בחומר, להבין את הטכניקה ולחוות את השקט שיש בעבודה מדויקת עם בצק וקרם. בסדנאות ההדגמה והטעימות נפגשים סביב השולחן, צופים בתהליך מתחילתו ועד סופו, שואלים שאלות וטועמים את הקינוחים כשהם יוצאים טריים מהתנור.
בסדנאות ה‑Hands On המשתתפות והמשתתפים עובדים בעצמם: לומדים לבנות טארט משכבות, להבין מרקמים, ולחזור הביתה עם יותר ביטחון במטבח – ועם טארט שהכינו במו ידיהם.
הסדנאות ייפתחו בקרוב, בקבוצות קטנות ובאווירה נעימה.
- פופ אפ שישיDate and time is TBDShizaf
bottom of page